O bairro do Leblon, localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro, é conhecido por sua sofisticação, charme e qualidade de vida. Além disso, é famoso por abrigar uma variedade de restaurantes que oferecem experiências gastronômicas de alta qualidade.
E no ano de 2023, o Leblon recebeu diversos novos restaurantes para fomentar ainda mais sua gastronomia local, gerando assim, maior valorização no bairro pelo maior fluxo de visitantes e possíveis novos moradores.
Neste artigo, vamos apresentar sete novos restaurantes no bairro, cada um com seu próprio estilo e especialidades culinárias, proporcionando aos moradores e visitantes uma diversidade de opções para satisfazer os paladares mais exigentes.
Vamos para a lista!
ÏT Ristorante: Sabor Italiano no Shopping Leblon
Entre os novos restaurantes no Leblon está o ÏT Ristorante. Localizado no Shopping Leblon, no 4º piso, o restaurante italiano encanta com seu charme e uma vista deslumbrante para o Cristo Redentor através de um amplo janelão.
O cardápio, assinado pelo renomado chef Luciano Ramos, apresenta versões de pratos clássicos da culinária italiana.
Entre as opções de entrada, destaque para o arancini de polvo (R$ 38), que combina polvo, molho sugo e queijo Parmigiano Reggiano, e a polenta taragna (R$ 52), feita com cogumelos porcini em redução de vinho tinto, queijo taleggio Serra das Antas e azeite de trufas.
Para os amantes de frutos do mar, o crudo di manzo tartufado (R$ 56) e o crudo di tonno (R$ 48), ambos à base de atum fresco cru, são opções imperdíveis.
Na seção de massas, o tortelli (R$ 86), recheado com ragu de cupim bovino assado e creme de mozzarella de búfala, e o espaguete vegetariano (R$ 54), sem glúten, com abobrinha, azeitonas, berinjela, cenoura e alcaparras ao molho pesto especial, são destaques.
O ÏT Ristorante abre de segunda a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos e feriados, das 12h às 22h.
Taberna Rainha: Uma Viagem Gastronômica pela Espanha e Portugal
O Taberna Rainha é o mais novo empreendimento do renomado chef Pedro de Artagão, que comanda o Grupo Irajá.
Localizado na rua Dias Ferreira, no Leblon, o restaurante tem como inspiração a gastronomia ibérica, com foco nas culinárias espanhola e portuguesa. O Taberna Rainha ocupa o espaço anteriormente ocupado pelo Irajá Gastrô, que em breve abrirá em um novo local.
No cardápio, o destaque vai para o cozido, uma receita tradicional portuguesa que combina carnes variadas cozidas lentamente, acompanhadas por legumes, pirão, arroz e feijão branco (R$ 148).
Para quem prefere petiscar, o Taberna Rainha oferece uma variedade de tapas e petiscos, como o bolinho de bacalhau (R$ 32) e as gambas al ajillo (R$ 42), camarões salteados no azeite com alho e pimenta.
Além disso, o restaurante conta com uma extensa carta de vinhos portugueses e espanhóis para harmonizar com as refeições.
O Taberna Rainha funciona de terça a domingo, das 19h às 00h.
Ocyá: Uma Filial Promissora na Terra Firme
O Ocyá é um restaurante renomado localizado na Ilha Primeira, na Lagoa da Tijuca, na Barra da Tijuca. Sob o comando do famoso Chef Gerônimo Athuel, o Ocyá é conhecido por seus pratos de peixe excepcionais.
Confira o cardápio completo do Ocyá clicando aqui.
Em breve, o chef estará abrindo sua primeira filial no Leblon, trazendo seus peixes curados e cortes inéditos para terra firme. Gerônimo Athuel é também um habilidoso pescador, e seu manejo único dos peixes é um verdadeiro espetáculo culinário.
O Ocyá estará aberto no Leblon nas quartas, quintas e domingos, das 12h às 18h, e nas sextas e sábados, das 12h às 22h.
Salí: uma jornada pelos sabores mediterrâneos
Localizado na Rua Dias Ferreira, o Salí é um novo restaurante que traz uma proposta mediterrânea com influências gregas, libanesas, argelinas, marroquinas e da culinária francesa.
Sob a liderança do renomado chef Ricardo Lapeyre e do restaurateur Eduardo Preciado, o Salí é um verdadeiro mergulho nos sabores da região do Mediterrâneo, sem perder a brasilidade e a busca por ingredientes locais.
O cardápio conta com uma salumeria especial, com opções como fatias de mortadela de cordeiro e magret defumado, além de entradas e pratos principais que incluem uma seleção de peixes frescos da orla do Rio.
Os drinques do Salí são surpreendentes, como o Bloody Salí, uma versão ácida e picante do clássico Bloody Mary.
O Salí funciona de segunda a quinta, das 12h à meia-noite, sextas e sábados, das 12h à 1h, e domingos, das 13h às 23h.
Cria: a tradição do Galeto Carioca
O Cria também é um dos novos restaurantes no Leblon que celebra o famoso galeto, assim como o Taberna Rainha, uma iguaria carioca. Mas dessa vez, isso é feito através de excelentes sanduíches! Comandado pelas primas Daniela Pereira e Beatriz Cunha, o Cria traz a tradição do Rei dos Galetos, um tradicional restaurante no Centro do Rio com mais de 50 anos de história.
O chef Bruno Vaz assina o menu, que apresenta diferentes versões do franguinho em sanduíches. Além disso, o cardápio oferece opções de petiscos, saladas e pratos principais, todos com o toque criativo e carioca.
Os destaques do menu incluem o Galeto ao Primo Canto, que é assado lentamente e servido com molho chimichurri, e o Galeto à Matriz, que é marinado em suco de laranja e especiarias antes de ser grelhado.
O ambiente descontraído e acolhedor do Cria é perfeito para desfrutar de uma refeição casual com amigos e familiares.
O restaurante está aberto diariamente, das 12h às 23h, na Rua Ataulfo de Paiva.
Pato com Laranja: o quiosque que vem encantando as praias cariocas
Pato com Laranja é um quiosque localizado na deslumbrante orla do Leblon. Com uma proposta inovadora de beach club e sushi bar, o estabelecimento busca proporcionar uma experiência única aos seus clientes. Sob o comando da renomada chef Andrea Tinoco e seu filho Pedro Tinoco, o Pato com Laranja conquistou rapidamente o público desde sua abertura.
Com um investimento de mais de R$ 3 milhões, o espaço foi projetado para seguir a linha dos beach clubs, oferecendo uma estrutura completa e animada. O ambiente conta com apresentações de DJs, um cardápio variado que destaca a culinária japonesa e uma ampla seleção de drinques.
O cardápio do novo quiosque ainda está em construção, mas promete surpreender os visitantes com novidades. Entre as opções do sushi bar, destacam-se pratos como a Barriga de salmão com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano, as Duplas de salmão, atum, peixe do dia e camarão, o Sushi de camarão com massago, além de opções vegetarianas.
Os petiscos também são uma atração à parte, incluindo pastéis de queijo e carne, croquete de carne e bolinho de bacalhau com aioli da casa. O quiosque ainda oferece uma ampla carta de vinhos e drinques, e em breve também servirá café da manhã.
Confira o cardápio do Pato com Laranja completo clicando aqui.
O quiosque tem capacidade para aproximadamente 150 pessoas sentadas e conta com uma equipe de 60 funcionários dedicados a proporcionar um serviço impecável entre os novos restaurantes no Leblon.
Orí Fusion Food: o melhor da Ásia em solo carioca
Entre os novos restaurantes no Leblon está o Orí Fusion Food, um restaurante asiático que oferece uma fusão de sabores de diversos países, como Tailândia, China, Cingapura, Sri Lanka, Malásia, Japão e outros.
Confira o cardápio completo do Orí Fusion Food clicando aqui.
O chef Fausto Baladan, um viajante apaixonado que acumula experiência em renomados restaurantes ao redor do mundo, é o responsável pelas criações surpreendentes do Orí.
O Orí abriu suas portas recentemente em um soft opening, permitindo que os clientes desfrutem dessa experiência gastronômica única. O restaurante reflete as vivências do chef Baladan em sua cozinha, trazendo uma combinação harmoniosa de sabores exóticos e ingredientes autênticos. Os visitantes podem esperar pratos sofisticados e criativos, que transportam o paladar para diferentes culturas asiáticas.
Judice & Araujo – Leblon
Cada um desses novos restaurantes são adições emocionantes à cena gastronômica do Leblon. Com suas propostas únicas e cardápios excepcionais, esses restaurantes prometem encantar os moradores e visitantes do bairro mais nobre da Zona Sul do Rio de Janeiro.
Afinal,os moradores e visitantes agora podem desfrutar de um dia ensolarado na praia com sushi e drinques no Pato com Laranja ou para se aventurar pelos sabores europeus, do Taberna Rainha, mediterrâneos, do Salí e asiáticos autênticos do Orí, sem esquecer do tradicional galeto nos sanduíches do Cria. Essas são opções imperdíveis para os amantes da boa comida e de experiências memoráveis.
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